Самый дорогой кофе делают из экскрементов слона Самый дорогой кофе в мире, названный «Черный бивень», делается из плодов кофе, съеденных и переваренных тайскими слонами, и стоит 1100 долларов за килограмм. По словам тех, кто испробовал кофе, экзотический напиток из экскрементов слона обладает насыщенным, мягким вкусом именно благодаря процессу переваривания в кишечнике слона. «Когда слон съедает плоды кофе, кислота в его желудке расщепляет белки кофе, который и придает напитку горький привкус, — объяснили специалисты. — В результате получается кофе с очень мягким вкусом без горечи обычного напитка». ВВЕДИТЕ АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ: *Мы гарантируем сохранность ваших данных. Мы не рассылаем СПАМ! напитки 2013-01-02 Five Plus Share ! tweet